초저가 소갈비 한 상 9900원 양념 소갈비 + 냉이 우삼겹 전골(생방송투데이) [TV캡처]

입력2020년 11월 24일(화) 19:56 최종수정2020년 11월 24일(화) 19:56
소갈비 한 상 / 사진=SBS 생방송투데이
[스포츠투데이 이소연 기자] 초저가 소갈비 한 상 맛집이 소개됏다.

24일 방송된 KBS2 '생방송투데이' 코너 '맛의 승부사'는 양념 소갈비와 냉이 우삼겹 전골 편으로 꾸며졌다.

이날 소개된 첫 번째 맛집은 서울시 양천구에 있는 곳이다.

가성비 높은 소갈비 한 상을 맛볼 수 있다. 특히 180g 소갈비를 9900원에 먹을 수 있다. 직접 만드는 소갈비 양념에는 자연스러운 단맛을 위해 채수를 넣으며 호박씨를 사용한다. 호박씨를 끓여 감칠맛을 내기 위해서다. 또한 애호박을 소주와 함께 갈아 넣어 당도를 높인다.

또 고기를 주문하면 향긋한 냉이 오삼겹 전골이 공짜로 나온다. 냉이 향과 된장의 조화가 고기의 맛과 어우러진다.

소고기 부위 중에서도 쫄깃한 식감을 자랑하는 소꼬리도 판매한다. 저렴한 가격에 잡내 없는 소고리 구이를 맛볼 수 있다.

다양한 곁들임 메뉴도 즐길 수 있다. 치즈를 듬뿍 넣은 치즈 달걀찜은 4900원에, 비빔, 물냉면도 4900원에 판매한다.



[스포츠투데이 이소연 기자 ent@stoo.com]
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